Matera est une ville située dans la région de Basilicate, dans le sud de l'Italie. Elle est célèbre pour ses "Sassi", des maisons troglodytiques en pierre qui ont été habitées depuis le Paléolithique. La ville est donc considérée comme l'une des plus anciennes villes du monde encore habitée.
Matera a été inscrite au Patrimoine mondial de l'UNESCO en 1993 en tant que "ville troglodytique de Matera". Elle est désormais une destination touristique populaire, surtout depuis qu'elle est devenue Capitale européenne de la culture en 2019.
Les Sassi de Matera, qui signifient "pierres" en italien, ont été excavées dans la roche de tuf douce et sont constituées de maisons, d'églises et de places qui s'entremêlent et s'enchevêtrent de manière spectaculaire. Les maisons sont souvent creusées dans la roche et sont reliées entre elles par des rues et des escaliers étroits qui serpentent à travers la ville.
Matera est également célèbre pour sa production de pain, de pâtes et d'huile d'olive, qui font partie intégrante de la culture de la ville depuis des siècles.
En conclusion, Matera est une ville pittoresque et fascinante qui vaut la peine d'être visitée pour son histoire, son architecture unique et sa culture gastronomique riche.
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